Petit résumé du week-end dernier sur le collage ci joint.
Ma dernière chasse en Argentine avant un bon moment sans doute. Nous rentrons en France cet été, direction les landes.
Quels mots sur la chasse sous ces latitudes…
C’est la diversité du petit gibier rencontré qui me fait retourner chaque année sur ce territoire géré par une équipe aussi passionnée qu’efficace et accueillante.
Gibier 100% naturel qui est classé en 3 catégories :
- gibier : perdrix tinamou, densité souvent supérieure à 3-4 couples par hectare, avec 5-6 poussins survivants par couple…et une grosse résistance naturelle à la prédation par son mimétisme et capacité à brouiller les pistes. Quota de 8 pièces par jour. Lièvre (pas de quotas, peu de chasseurs s’y intéressent, densités très variables).
- Nuisible sous contrôle (population maintenues stables grâce à la chasse): canards (quotas 25/jour, en ce moment 20 à cause de la sécheresse mais grosses populations). Sarcelles et « petits » canards toute la saison, « gros » canards (nette demi-deuil, Dendrocygne, Souchet, …) qui arrivent avec le froid après la mi-juillet.
- Nuisible hors contrôle (population que la chasse n’arrive pas à garder sous contrôle): sanglier, pigeons, tourterelles (pas de quotas).
- Et hors catégorie (je suis peut être le seul à les chasser, statut pas vraiment clair…) : les bécassines, en grosse densité sur certains secteurs. Je m’auto-limite à 10-11 pieces, soit 1 à 2 heures à la botte et sans chien. Elles sont délicieuses sautées à la poêle « au bout du fusil »