Couteau de hachoir

Tout ce qui ne trouve pas sa place dans les autres rubriques.
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spatz
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Couteau de hachoir

Message par spatz »

Bonjour à tous,
L'idée de faire quelques saucisses ayant germée, je sors mon hachoir BEEM et là, stupeur le couteau n'est plus dans la boite. Je surf et constate que l'article est épuisé sous 6 marques différentes et je ne sais plus à quel saint me vouer.
L'un d'entre vous aurait-il une solution?
Beem LW6018
Adepem 116920

Le couteau fait 7 m/m d'épaisseur, diamètre 50 m/m et le trou carré 9 m/m.
Help! et merci par avance.
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Chuck
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Re: Couteau de hachoir

Message par Chuck »

Un bon tourneur ne saurait pas t'en faire un nouveau ?
Si tu as les côtes ça ne devrait pas lui poser trop de soucis ;)
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spatz
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Re: Couteau de hachoir

Message par spatz »

Pas beaucoup de propositions, merci pour l'idée Chuck mais c'est plus une pièce de serrurier ou ajusteur, le couteau est en croix il y a juste les bouts qui sont arrondis. A défaut je prendrai un modèle proche et l'ajusterai. C'est le carré qui m'embête, il fait 9 m/m et dans le commerce 11 ou 14 .
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sylvilagus
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Re: Couteau de hachoir

Message par sylvilagus »

Essaye peut être les magasins type gam vert etc , on sait jamais ou va voir directement chez les chinois sur aliexpress , tu trouves de tous et c'est eux qui fabrique presque tous...
Plus je vois les hommes plus j'aime mes chiens
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spatz
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Re: Couteau de hachoir

Message par spatz »

Euraka! j'ai trouvé quelque chose d'adaptable sur le site Tompress, ce qui m'a permis d'ajouter une grille pour compléter ma panoplie.
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Chuck
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Re: Couteau de hachoir

Message par Chuck »

Lentilles cachez vous bien ! Les saucisses arrivent ! ;)
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spatz
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Re: Couteau de hachoir

Message par spatz »

Chuck a écrit : jeu. 6 août 2020 17:02 Lentilles cachez vous bien ! Les saucisses arrivent ! ;)
J'aime bien la montbelliarde ou la morteau, mais une bonne Lorraine c'est quand même le top.
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